【来源：宁夏疾病预防控制中心】
又是一年春来到，
春回大地、万物复苏，
春天可是挖野菜的好时节。
然而，在享受这份自然馈赠时，
如何分辨可食野菜与有毒野生植物，
是每一位采挖者和食用者
守护自身健康的关键。
近年来，我区已有多人因误采、误食曼陀罗叶、根、籽导致中毒。
1
为何频频中招？
曼陀罗在荒地、路边、农田边广泛生长，花冠呈喇叭状，果实带硬刺，叶片宽大不规则分裂。曼陀罗花可用于麻醉，其叶、花、籽均可入药，味辛、性温，有毒。中毒后轻者口咽发干、吞咽困难、瞳孔散大、心率增快、行为异常等，严重者可发生昏迷、抽搐，甚至呼吸循环衰竭、死亡。曼陀罗幼苗常被误认成菠菜、秋葵、茄子幼苗采摘食用。
2
记住这个“保命”特征
看形态：叶片卵形，边缘有波状浅裂。
闻气味（关键）：揉碎有刺鼻的腥臭味（类似臭脚丫或烟草味），而正常野菜多为青草香或无味。
辨环境：多生长于路边、荒地、河岸，甚至混生于菜园杂草中。
3
中毒有多危险？
整株含东莨菪碱等剧毒生物碱，根、种子、嫩叶毒性最强，少量误食即可中毒，潜伏期30分钟～3小时。中毒后口干、皮肤潮红、心跳加速、瞳孔散大、视物模糊；精神上烦躁、胡言乱语、幻觉；严重者昏迷、呼吸衰竭，可致死。
4
误食后怎么办？
清醒者立即饮用温水催吐，并保留植物样本。昏迷、抽搐者禁止催吐，防止窒息。带上误食植物，第一时间到医院就诊。
安全提示
对于不认识的野生植物，
坚决执行“不采、不买、不食”。
切勿凭经验判断，
更不要听信偏方用野生植物泡酒。
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